dimarts, 27 de novembre de 2012

Olives farcides arrebossades




Olives farcides d’anxova
Farina
Ou
Pa ratllat






Escórrer be les olives.
Arrebossar-les amb farina ou i pa ratllat ( sempre en aquest ordre) i fregir-les en oli calent.
Treure l’excés d’oli posant-les damunt un paper de cuina absorbent.




Punxar-les amb un pal de brotxeta i servir-les calentes.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada