dimarts, 27 de novembre de 2012

Pintxo de gambes "diferent"



Poma
Kiwi
Raïm
Maduixes
Cues de gambes pelades crues

 Anar alternant en una brotxeta les fruites amb cues de gamba crua.
Arrebossar-les amb farina ou i pa ratllat ( sempre en aquest ordre) i fregir-les en oli calent.
Treure l’excés d’oli posant-les damunt un paper de cuina absorbent.

Servir calent.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada